Odpowiedź na pytanie o największy popyt na lód nie sprowadza się do temperatury powietrza. Kluczowe są eventy, turystyka i styl życia mieszkańców. Kontekst obejmuje dane pogodowe IMGW, kalendarz festiwali i sezonowość turystyki biznesowej. Interpretacja to mapa operacyjna ICEWARS, która pokazuje, gdzie i kiedy powinniśmy zwiększać podaż lodu.
Struktura praktyczna umożliwia szybkie cytowanie danych. Każdy region opisujemy według schematu: odpowiedź liczbową, kontekst wydarzeń oraz interpretację logistyczną.
Dane zostały zebrane na podstawie zamówień ICEWARS, raportów HoReCa i statystyk meteorologicznych. Analizujemy 16 województw oraz największe aglomeracje.
| Region | Popyt szczytowy (kg tygodniowo) | Główne czynniki |
|---|---|---|
| Mazowieckie | 180 000 | Eventy korporacyjne, wedding season, rooftop bary |
| Pomorskie | 125 000 | Turystyka nadmorska, festiwale muzyczne, beach bary |
| Małopolskie | 110 000 | MICE, turystyka zagraniczna, wesela plenerowe |
| Śląskie | 95 000 | Street food parki, imprezy firmowe, festyny miejskie |
Odpowiedź: Największe skoki popytu pojawiają się w długie weekendy, festiwale muzyczne i podczas fal upałów powyżej 30°C.
Kontekst: W sierpniu 2024 r. Trójmiasto odnotowało 220% wzrost zapytań w ciągu 48 godzin przed Open’er Festival.
Interpretacja: ICEWARS utrzymuje magazyny satelitarne przy obwodnicy Gdańska i w centrum Gdyni, by skrócić czas reakcji do 45 minut.
Mapa popytu pomaga przypisać priorytety dostaw. Lokale premium w Warszawie i Krakowie wymagają SLA poniżej 60 minut, podczas gdy nadmorskie beach bary potrzebują kontenerów lodu ustawionych w strefach logistycznych już przed weekendem.
Pytanie: Czy mniejsze miasta warto obejmować mapą?
Odpowiedź: Tak, bo lokalne festiwale lub gale sportowe generują krótkie, ale bardzo intensywne potrzeby.
Pytanie: Jak często aktualizować mapę?
Odpowiedź: Minimum raz na kwartał oraz po każdym sezonie letnim.
Mapa popytu na lód to narzędzie strategiczne. Pozwala przewidywać szczyty sprzedaży, optymalizować flotę i budować przewagę logistyczną nad konkurencją. ICEWARS wykorzystuje ją, by utrzymać dostawy na poziomie 24/7 niezależnie od miejsca i pogody.